Par : Noémie
Bonjour Guillemette, peux tu me dire où je peux acheter de la purée d’amande (ou comment la faire), s’il te plaît? Merci
View ArticlePar : Amélie
pas mal , ça fait plutot sablé chez nous (on a pris de la purée de noix de cajou n’ayant pas celle d’amande)
View ArticlePar : Guillemette
BRITEL, la purée d’amandes blanche s’achète en magasins bio. Elle peut se fabriquer, mais nos mixeurs ménagers sont souvent insuffisants pour obtenir une texture très fine…
View ArticlePar : Sophie
J’ai oûté vendredi midi ces cookies chez Guillemette à Lyon… C’est de la tuerie ! Par contre, la farine de kamut, c’est quoi ? Et si on remplace la purée d’amandes par de la poudre d’amandes ?
View ArticlePar : Léa R
Waouh! Merci pour cette recette, les cookies sont exactement comme je les aime: épais (surtout pas étalés et plats comme des crèpes), avec un gout biscuité, croustillants autour et plus fondants à...
View ArticlePar : Guillemette
Merci Léa pour ce retour ! Je n’ai plus l’habitude de faire ceux-là mais votre message me donne envie de les refaire !
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